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常见的蛋鹅品种有哪些?

时间:2019-08-06 14:45 作者:农村创业 浏览:

  

母鹅从开始产蛋直至淘汰,均称蛋鹅。小型鹅为常用的蛋鹅品种,如豁眼鹅、籽鹅、乌鬃鹅、阳江鹅等。这些鹅体型轻小,头清秀,颈细长、腿稍长,产蛋量高等特点,现在将这些蛋鹅品种特性介绍如下:  

豁眼鹅  

豁眼鹅原产于山东莱阳地区,是我国最高产的小型白色鹅种。  

1、成年体重。成年公鹅4~4.5公斤,母鹅2.5~3.5公斤。以放牧为主补饲为辅的饲养方式,60天体重1.4~1.8千克,120~140日龄体重为2.9~3.4千克。  

2、屠宰性能。公鹅全净膛率70~72%,半净膛率78~81%;母鹅全净膛率69~71%,半净膛率75~81%。  

3、产蛋性能。开产日龄6~7月龄,年产蛋100枚左右,蛋重125克,蛋壳白色。  

4、繁殖性能。种蛋受精率85%,受精蛋孵化率80~85%,育雏成活率92%。  

籽鹅  

籽鹅原产于黑龙江省的松嫩平原,体型较小,全身羽毛白色。  

1、成年体重:成年体重公鹅为4.23千克,母鹅为3.41千克。  

2、屠宰性能:半净膛率为82%;全净膛率72%。  

3、产蛋性能:6月龄开产,年产蛋100枚左右,平均蛋重131克,蛋壳白色。  

4、繁殖性能:母鹅无就巢性。公母配种比例1:5~7,没有就巢性。  

乌鬃鹅  

乌鬃鹅原产于广东省清远县,因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅,颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色,翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。  

1、成年体重。公鹅为3~3.5千克,母鹅为2.5~3千克。70日龄体重2.9千克,90日龄体重3.2千克,肉料比为1:2.31。  

2、屠宰性能。全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。  

3、产蛋性能。母鹅开产日龄140天左右,年产蛋29枚,平均蛋重147克。  

4、繁殖性能。种蛋受精率87.7%,受精蛋孵化率92.5%,雏鹅成活率84.9%。母鹅就巢性强,每年就巢4次,种用期5~6年。  

阳江鹅  

阳江鹅原产于广东省阳江市,体型细致紧凑,自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃,故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖,背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色,胫、蹼橙黄色。  

1、成年体重。公鹅为4050克,母鹅为3120克。  

2、屠宰性能。9周龄公鹅半净膛为82.23%,全净膛为74.10%。母鹅半净膛为82.00%,全净膛为72.91%。  

3、产蛋性能。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个,平均蛋重为141克,蛋壳白色,蛋形指数1.4。  

4、繁殖性能。公母配种比例1:5~6,种蛋受精率为84%。

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