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[致富经]张家港王忠华养黄鳝绝地反身 人工鳝巢亩产1.5万斤

时间:2017-08-17 07:31 作者:农村创业 浏览:

  他要干一件当地从没有人干成的事,却因此成了全村人的笑柄。他拿讥讽当鼓励,铁了心干大事。老天似乎存心跟他开玩笑,他一年赔光了全部积蓄,又接连遭受人生重击。靠着两个妙招,他绝地反身、年赚千万,成了当地黄鳝养殖成功的第一人!看这个别人眼里的疯子,到底有啥真本事![致富经]痴汉两招 破解黄鳝财富密码

  大棚里一个占地6平方米的网箱,配上特制塑料板拼成的人工巢穴,模拟出接近野生黄鳝生长的洞穴环境,黄鳝可从30多斤猛增到200多斤,产量可提高五六倍。这个由港城“土专家”王忠华首创的“人工鳝巢”工厂化养殖新模式,已申请了2项发明专利,并列入了国家星火计划。

  前天,在张家港市大新镇的华阳生态黄鳝工厂化养殖基地,王忠华正对一个提前投放黄鳝苗的“人工鳝巢”网箱采集数据。“投放了15斤黄鳝苗,经过40天生长,达到30斤,没有发现一条黄鳝死亡。”王忠华说,每年6月到10月是黄鳝的生长期,接下来将按每个网箱40多斤的标准批量投放黄鳝苗。

  王忠华的基地占地10亩,总投入250万元,是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心黄鳝试验基地。基地大棚里,整齐分布着近500个黄鳝养殖网箱。网箱的水中泡着密密麻麻的“人工鳝巢”,这些“人工鳝巢”由一块块带凹槽的塑料板拼装而成,黄鳝就在里面钻来钻去,栖息生长。“每个网箱里的‘人工鳝巢’有500多个洞,可以生长500多条黄鳝,每个网箱的黄鳝产量可达200-300斤。”王忠华说,亩产可达1万斤,理想目标是亩产1.5万斤。

  王忠华有20多年的黄鳝养殖经验,曾4次登上央视荧屏,他首创的“葡萄与黄鳝立体种养”模式还吸引亚非多地的渔业官员来参观。黄鳝是洞穴性鱼类,喜阴怕光。王忠华说,目前普遍采用的水草养殖模式,阳光不能照到水里,水质容易变差,氧分又会被水草“吃掉”,黄鳝存活率比较低,养出来个头小。“立体种养,黄鳝加上葡萄,亩均产值大约10万元。”

  为了养出个头更大的黄鳝,王忠华不断尝试。最终,他从蜂巢上得到启示,参照蜂巢发明了独特的鳝巢,并从去年开始工厂化养殖。“黄鳝藏在人工巢里,就不怕阳光。有了充足光照,水体容易保持平衡。没有了水草,养分不流失,黄鳝吃得更好。大棚里还便于控制温度,不怕恶劣天气影响,黄鳝存活率大幅提高。”王忠华说,“以前两三天就要换一次水,现在每个月换一次水,3名工人管理就够了。”

  工厂化养殖突破了黄鳝生长周期的限制。张家港市水产站工程师杨正锋介绍,传统室外养殖,6月投黄鳝苗开始生长,10月生长期结束。大棚养殖,提高水温后,4月就能投黄鳝苗,黄鳝生长周期多了2个月,个头自然也更大。

  有了“人工鳝巢”,黄鳝养殖产量大增,效益更加可观。王忠华说:“预计每亩产值可达30万元,每亩纯收益10万元以上。”
  字幕:江苏省张家港市大新镇朝东圩港村

  2017年7月10日

  同期:大家注意了,今天我们举办一个抓黄鳝比赛,5分钟之内,谁抓的条数最多,谁就是获得一等奖。有没有信心?有!好,准备好了啊?

  王忠华话音一落,已经有小朋友迫不及待地跳进了池塘。一眨眼功夫,参赛者都进了池塘,比赛就这么开始了!

  同期:加油!加油!

  为了抓到黄鳝,大家各使神招。瞧!有双手按压式抓法,有直接扑倒来个亲密接触,还有这样边爬边抓的。

  这个600多平方米的池塘,有上千斤黄鳝。参赛者不仅可以把抓到的黄鳝免费拿回家,赢了比赛还有红包拿。这让大家兴致大增!

  同期:别人都是男士来抓,你们队怎么都是你媳妇在抓啊?男:她是我老公,我是她老婆。

  黄鳝的体表有很多粘液,滑溜溜的,常常是刚抓到手里,又让它给跑了。

  大家慢慢找到了抓黄鳝的技巧,而这时比赛也接近尾声,哪组参赛选手抓得最多呢?

  同期:她抓的多吗?她抓的多。女汉子抓的最多了。

  看到大家玩的这么开心,最高兴的人就是王忠华。通过这场比赛,他让更多人知道,他养的黄鳝就要上市了。

  同期:我们黄鳝今年获得了大丰收,现在又是黄鳝销售的高峰期间,也来跟大家一起来分享一下丰收的喜悦。

  比赛结束后,就在大家等待领奖品的时候,王忠华交给记者的一碗东西让大家瞪大了眼睛。

  知道我们抓的黄鳝是吃的大发1分快三吗?这是我们人工养殖的蝇蛆,很干净的蝇蛆,就是我们人也能吃的。不相信,我也不相信。谁敢来吃?谁敢吃我给他一个大奖。最高的这个帅哥,你敢不敢吃?先摸一下。

  王忠华告诉大家,蝇蛆富含高蛋白,是黄鳝喜爱的美食。而这些蝇蛆都是人工培育的,又进行了消毒,确保干净卫生,人也能吃。

  现场同期:感觉里面……很好吃?皮很有嚼劲。

  现场同期:您怂恿大家吃您敢吃一个吗?我敢吃啊,我吃的话你吃不吃?那您先吃。老板拼了。看你的了。我觉得是不是王总展示了一下就可以了,是不是?不能怂,在蛆面前人人平等。好吧,一个太少了吧。只是说让我吃,没说多少。你看我吃了一大把。好!还好啦,没大发1分快三。味道很好啊。那你再来一把呀。

  当地水产资源十分丰富,稻田里、池塘里,都有很多野生黄鳝。黄鳝滋补味美,很受消费者青睐。但野生黄鳝冬季要入洞冬眠、难以捕捉,所以价格常常是夏季的好几倍!如果能将夏季捕捞的黄鳝储存养殖催肥,到了冬季再高价卖出,会有很高的利润。很长时间以来,当地也有人看中这个商机,尝试进行人工养殖,却全都失败了。可王忠华不信邪,铁了心要干!最终,他不但干成了,还养出了市面上罕见的大规格黄鳝,年销售额超过1200多万元。他又是怎么做到的呢?

  2008年9月,45岁的王忠华辞掉了在国企的工作,回到农村老家养黄鳝。和其他养殖户不同,他上来就玩了一票大的!而这个举动,却伤透了妻子的心!

  同期 王忠华妻子 张月芳:我下班回来以后他跟人家合同都签了,我难过的要死,那个房子我住了十几年,我感情很深很深的。

  原来,王忠华背着妻子,把家里唯一的一套房子给卖了!还把全部积蓄拿出来,一共凑了30多万元钱,全部投入到黄鳝养殖中。大家都觉得他简直是疯了!

  同期江苏省张家港市大新镇朝东圩港村村民 朱建新:这个人脑子发热,养大发1分快三黄鳝,我们整个张家港来说,没人养成的,百分之百养不成的,他不是神经病吗。

  同期 江苏省张家港市大新镇朝东圩港村村民 朱建良:跟疯子一样,他脑子肯定有问题,要上精神病医院去看看。

  在此之前,王忠华没有任何养殖经验,却押上了全部家当。他为大发1分快三要这么做呢?

  王忠华觉得,正是因为当地没人干成,自己如果干成了那就是头一份,而高投入才有高回报,他要赚大钱!

  同期 王忠华:压力就是动力,越是这么多人不理解,我越是有决心把它做好。要敢做第一个吃螃蟹的人。人家已经做好了你再去跟风的话,那就是摸人家的尾巴了。

  王忠华了解到,国内人工养殖黄鳝基本都是把野生黄鳝苗捕回来,放到这样的网箱中进行储存养殖。黄鳝对生存环境要求高,养殖难度大,但在四川、湖北等地,有很多人在养黄鳝。王忠华找到这些外地的养殖大户,跟他们学了半年黄鳝养殖技术后,信心更足。他坚信,自己将是张家港市第一个成功养殖黄鳝的人!

  吃早饭吃晚饭

  2009年4月,王忠华建起了200多个水泥池,又买来2000多斤野生黄鳝苗,开始养黄鳝。可他怎么也没想到,黄鳝苗买来不到两天,就出现了意外!

  王忠华:全部死光,黄鳝到我这边过一下水它就死掉了,就把这个钱白白地扔掉,打水漂了。

  一夜之间,2000多斤黄鳝苗全部死亡,王忠华白白损失了6万多元钱!这可把他急坏了!为了查明死因,王忠华又买了500斤黄鳝苗,从早到晚都待在养殖池边仔细观察。

  王忠华没想到,整整一年,他陷入了黄鳝苗死了买,买了死的恶性循环。

  王忠华:第一年,就赔了20几万元!辛苦了21年,一下子就赔进去了。心疼肯定是心疼的。为了掌握这个技术,这是交学费。
[致富经]张家港王忠华养黄鳝绝地反身 人工鳝巢亩产1.5万斤
  20多年的积蓄全赔光了,却觉得只是在交学费。王忠华如此淡定,是因为一年的摸索,他发现了黄鳝死亡的真正原因!

  夏天白天温度36、37度,温度特别高,黄鳝就受不了了。用了水葫芦之后,虽然有栖息的地方了,但是水质又开始要变差了。

  黄鳝喜阴怕光,最初王忠华的养殖池里没有大发1分快三遮盖物,白天阳光直射导致水温过高,到了晚上水温降下来,一冷一热让黄鳝有了应激反应。后来王忠华在池中放了大量的水葫芦给黄鳝遮荫,可水葫芦吸收了水中的养分,不仅破坏了水质,还引发了病虫害,从而导致黄鳝死亡。

  有大发1分快三办法,既能给黄鳝遮荫,又不破坏水质呢?2009年夏季的一天,王忠华到一户种葡萄的村民家串门。在看见葡萄藤的时候,突然有了一个想法!

  王忠华:那我就想了,葡萄跟黄鳝立体种养的这个模式。用葡萄遮阴的时候葡萄不吸收水里的养分,能给你带来遮阴的效果,但不破坏水的环境。

  2009年7 月,王忠华又花了10万元钱,买下了8亩葡萄树,移栽到了黄鳝养殖池上。

  王忠华:用了立体种养之后,黄鳝的生存环境得到了改善,黄鳝养殖成活率一下子30%、40%提高到60%、70%,亩产量从几百斤一下子提高到2000多斤了。

  就在王忠华满心期盼着大丰收的时候,等来的却是一场灾难!

  2010年7月,一场特大台风把他的葡萄架吹垮,即将上市的8000多斤黄鳝被压在底下,死的一条不剩!那个场面,王忠华终身难忘。

  王忠华:我最大的希望就寄托在这上面,当看到它全部死掉的时候,哪里还敢去面对这样的一个场景。就靠酒精来麻醉,每天一斤白酒,勉强喝醉的时候能睡一会儿。130、140斤的人一下子瘦到100斤。

  妻子:他就是有点像扛不下去的那种样子,我说你不能这样,你是一家之主,你不能倒下去,你倒下去咋办呢,上有老下有小,你叫我们去找谁啊。

  屋漏偏逢连阴雨,王忠华的母亲在台风之后突然中风。王忠华把母亲送到医院,却发现身上连2块钱的挂号费都拿不出了。这件事至今都是他心中的痛。

  王忠华:天灾人祸包括母亲,都赶在一块了,母亲那时候得了中风,当时送医院的时候身边已经没有一分钱了。

  本想多赚点钱改善家里的生活条件,如今却沦落到连一分钱都掏不出的地步。难道当初的选择真是个错误吗?王忠华很不甘心!

  王忠华:处在一个十字路口相当难的选择,但是我最终选择这条路要走下来。

  一场台风让王忠华认识到了露天养殖的局限,即便是养成了,一场大雨、一场大风可能就会赔得血本无归。

  认识到了问题,王忠华也想出了一个解决问题的“妙招”!这个妙招不仅能让他的黄鳝提前上市,而且黄鳝的个头还特别大。可是没有资金,一切想法只能是空谈。

  王忠华开始四处找亲戚朋友借钱,然而,没有一个人愿意借给他。

  王忠华:借不到钱的。养了这么多年黄鳝,没搞好又没赚钱,现在又来借钱,谁相信你,没人相信,不敢借给你。

  无奈之下,王忠华找到了这个叫陈惠君的人,当时,陈惠君是当地镇农业服务中心主任,王忠华向他讲了自己的困境。

  陈惠君:他跟我讲了以后,我估计他就是需要资金。我就主动跟他讲,钱是有一点,你需要的话就拿去用。您一共借给他多少?64万。当时家里的存款差不多就是这么多。

  陈惠君的话让王忠华大吃一惊!二人非亲非故,陈惠君竟然主动要把家里全部积蓄借给自己。这事让很多人都感到不可思议。

  邻居 朱建良:非亲非故,把全部积蓄借给人家,99.5%不可能这样子干。还有0.5%的人是脑子有问题。

  陈惠君:你说这个钱借给他能不考虑有风险吗?他回来创业过程中的风险我也亲眼见到的,但是我对这个人比较看好。一句话,我比较相信这个人。

  当地种葡萄的人很多,养过黄鳝的人也不少,但把这两件事结合在一起做的,王忠华是头一个。这打动了陈惠君,他决定倾尽全力,帮助王忠华。

  2011年8月,王忠华用借来的64万元钱,干了一件事!

  王忠华:我看到人家用大棚种蔬菜,种的蔬菜不但产量高,品质还好,而且还能提前上市。我就想为大发1分快三不尝试用大棚去养黄鳝?

  就这样,王忠华建起了50亩大棚,开始在大棚里养殖黄鳝。他的这个做法,再一次成为了村民眼里的笑话!

  张家港市益善水产专业合作社社员 张铎:我觉得他又疯了,大棚第一个投入太高,它有这么大一个面积是不是?我觉得他这个本下的太大了。夏天温度太高,黄鳝吃得消吗?

  黄鳝的适宜生存温度在22到28摄氏度。盛夏时节,普通大棚里的温度往往能超过40度。在大棚里养黄鳝,所有人都觉得,黄鳝一定会闷死!

  王忠华:我的想法跟他们不同的,大棚能保温,我也同样能让它降温。

  瞧!王忠华在大棚上方安装了遮阳网,并设了通风口,这样一来,棚内全年都可以控制在适宜黄鳝生长的温度。

  这个办法不仅使黄鳝成活率达到了95%,还把黄鳝的生长周期延长了3个月,亩产量由2000多斤提高到了5000斤。

  王忠华:由于大棚的保温性能,黄鳝的饲养周期也长了。以前的话从4、5月份才开始给黄鳝投饵料,现在我们从3月份就开始喂了。这样大棚延长了黄鳝吃食的时间。

  王忠华说,他的黄鳝养殖“妙招”可不仅仅只有大棚这么简单,更神奇的部分藏在水下。这个“妙招”,不仅让养殖池里的黄鳝多出好几倍,而且养出来的黄鳝都是半斤重的大个头。

  2017年7月12日

  今天,王忠华要带领工人们捕捞黄鳝,送往市场销售。他让记者睁大眼睛,这里就藏着他养黄鳝高产、个头大的秘密。

  起吊机吊起来的这个6尺见方、黑乎乎的东西是黄鳝的巢,也是最让王忠华骄傲的发明。正是靠着这个发明,他养的黄鳝亩产量由5000斤提高到了上万斤!

  王忠华:一个网箱超过200斤,一个网箱6立方,就超过了200斤。这样算的话我们一亩地已经超过了1万斤。

  一个小小的鳝巢,真能起到这么神奇的作用吗?很多人刚看到的时候都不信。

  王忠华:大家都说我吹牛。

  村民:我以为他吹牛。我来了之后,看了好几次,他跟我解释,我才觉得这个比较合理,比较有科学性。

  2013年以前,王忠华养的黄鳝个头都很小,7、8个月只能长到2两左右,拿到市场上也卖不出好价钱。而用了鳝巢以后,黄鳝3个月就能长到半斤重。

  王忠华:黄鳝在田里、在河里的时候,它也是住的弯曲的洞,所以我们就模仿了这样一个弯曲的洞。像这样一块有将近300个洞。这样黄鳝之前没有互相干预了,立体的空间就大了。黄鳝投苗的量就大了。

  黄鳝喜欢打洞,更喜欢打斗。在原来的养殖池里,大量黄鳝挤在一起,活动空间太小,黄鳝经常打斗,影响吃食,个头也长不大。而这小小的鳝巢,把这个问题彻底解决了。

  一个鳝巢有300多个洞,可以让300多条黄鳝住上舒适的“单间”。黄鳝有了独立的生活空间,互不干扰,不会打斗也不会抢食,很容易就长成了大个头。投苗密度也能提高3倍,产量是传统养殖方法的5倍。

  同期:中国水产科学院淡水渔业研究中心副主任 邴旭文

  在江苏地区的话用工厂化大棚来养黄鳝的,独此一家。在这种遮荫的大棚底下,水温不会超过32度。他这大棚的网箱里面是用的一种塑料的巢,黄鳝有隐蔽的地方,它就能够生长、生活好。

  王忠华说,凭借着大棚养殖和人工鳝巢两个“妙招”,他养的黄鳝成为了周边水产市场上个头最大、价格最高的。而且江浙沪地区人工养殖的黄鳝,现在能上市的,自己是独一份。果真如此吗?记者来到江浙沪地区黄鳝批发集中交易的上海江阳水产市场,去一探究竟。
[致富经]张家港王忠华养黄鳝绝地反身 人工鳝巢亩产1.5万斤
  经销商1:老板,黄鳝今天卖得怎么样?今天行情蛮好的。现在市面上是野生的比较多见还是人工养殖的比较多?国庆节之前是野生黄鳝比较多。

  经销商 陈小军:像我们王总这种黄鳝,市面上很少见。这种一条有多重?最起码有半斤,它基本上可以算得上我手里的王牌了。市面上常见的是哪种?常见的是这种野生的,可能一两都不到。这两种价格上有差别吗?悬殊十多块。这种25块,这种行情再差都能卖到 36、37块。

  凭着自己琢磨出的养殖“妙招”,王忠华养的黄鳝在市场上大受欢迎。

  王忠华:一般的话每天能给他们供货供多少斤?每天像现在的话最起码一万斤吧。刚才这老板说您养的黄鳝在他这算王牌?我一拿来他就说OK了。没有哪家比得过我们的。

  王忠华如愿成为了张家港市黄鳝养殖成功的第一人,家人的担心也变成了欣慰和喜悦。

  爱人:没有哪个人创业一下子就成功的,总归要经历千难万险。

  2015年,王忠华牵头成立了黄鳝养殖专业合作社,带动了当地30多户村民养黄鳝共同致富。2016年,王忠华养殖的黄鳝年产量达到40万斤,年销售额超过1200万元。

        华阳生态黄鳝工厂化养殖基地

  华阳生态农业

  联系人:王先生

  手 机:13063735908

  电 话:0512-58710685

  传 真:0512-58710685

  地 址:江苏张家港市大新镇朝东圩港村
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